티(Tea)를 코스 요리처럼 제공하는 티마카세(티+오마카세)가 인기입니다. 평일마다 들이붓던 커피 수혈에서 벗어나 새로운 여유로움을 만끽하는 시간이죠.
지난 2016년 론칭한 티&라이프스타일 브랜드 '알디프'는 국내 최초로 티 코스를 론칭해 계절마다 상이한 테마와 메뉴를 선보였습니다. 스토리텔링 및 음악까지 결합한 2시간 분량의 종합 예술형 티코스로 입소문이 났죠. 홍대 매장의 한 달 치 예약석(약 740석)이 30초 만에 매진될 정도로 티켓팅이 치열하다고요. 예약에 실패하면 시즌 한정 메뉴를 맛볼 수 없기에 아쉬워하는 고객도 많았다고 합니다.
보다 캐주얼하고 쉽게 접근할 수 있는 크림&티 샵 '크림차(creamchaa)'를 기획한 배경입니다. 따뜻한 차 위에 부드러운 크림을 얹은 모양새로 누룽지 크림, 오징어 먹물 크림 등 차별화된 라인업을 자랑하는 알디프의 시그니처 메뉴입니다.
그 맛의 매력이 궁금하다면 오는 3일 성수동에서 오픈될 팝업스토어 <크림차 드림팝업>으로 가보시죠. '당신이 마신 크림차가 오늘 꿈의 재료가 될 거예요'라는 콘셉트에 맞춰 달콤한 꿈같은 설렘을 선물한다고 합니다. 알디프가 개발한 크림차, 크림 소다, 크림 칵테일 등 100여 가지 레시피를 시음할 수 있는 공간인데요. 티마스터가 직접 우려내고 매일 아침 100% 비건 크림까지 손수 완성한다고 하니 그 한 잔의 품격이 기대됩니다. 취향 저격용 '나만의 음료'와 주마다 변경되는 한정 메뉴 #COTD(cream of the day)도 공간의 매력을 한 껏 끌어올리고요.
트렌디한 건 못 참는 바이브랜드 구독자 여러분을 위해 깜짝 이벤트 OPEN! 아래 신청 양식을 작성 및 제출하시면 추첨을 통해 팝업스토어 전용 음료 이용권을 보내드릴게요. 주말 힐링템으로 추천합니다.
■ 크림차 드림팝업 한눈에 보기
- 운영기간: 12월 3일 ~ 12월 25일
- 운영시간: 11:30 ~ 20:00 (라스트 오더 19:30)
- 장소: 서울 성동구 서울숲길 50, 프로젝트 렌트 2호점
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